Cakalang Pampis.
Mengolah Cakalang Pampis adalah poin yang bisa dinamakan mudah. bila anda newbie dalam mengolah Cakalang Pampis, kalian akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan artikel disini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan ini, kamu dapat mulai memasak Cakalang Pampis dalam 4 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi untuk Cakalang Pampis
- Perlu 3 ekor - ikan cakalang asap ukuran sedang.
- Memerlukan Segenggam untuk daun kemangi.
- Perlu 3 bh belimbing wuluh.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
- Berikan 1 batang untuk sereh, geprek.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya - gula dan garam.
- Perlu Bumbu yang dihaluskan.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih.
- Perlu 4 siung - bawang merah.
- Persiapkan 2 bh - cabe merah besar (me: skip).
- Memerlukan 12 bh - cabe rawit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
Cakalang Pampis proses pembuatan nya
- Suwir"ikan cakalang asap, haluskan bumbu. Potong" daun kemangi, belimbing dan daun bawang..
- Tumis bumbu hingga harum dan matang. Lalu masukkan ikan cakalang. Tumis hingga bercampur rata dengan bumbu..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun kemangi, belimbing dan daun bawang..
- Bumbui dgn gula dan garam. Masak hingga air kering sambil diaduk-aduk. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..