Cara Membuat Tongkol / Cakalang woku Yummy





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Tongkol / Cakalang woku. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Cakalang Resort (Holiday park), Bunaken (Indonesia) deals. If you're looking for a comfortable resort and high quality diving at Bunaken, Cakalang Resort is the place to stay: Friendliest staff of the entire.

Tongkol / Cakalang woku Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Apalagi tongkol dan cakalang memang bisa diolah menjadi beragam hidangan khas nusantara. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya. Memasak Tongkol / Cakalang woku merupakan suatu hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila anda newbie dalam memasak Tongkol / Cakalang woku, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel ini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai membuat Tongkol / Cakalang woku dalam 3 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Tongkol / Cakalang woku

  1. Siapkan 2 ekor untuk ikan cakalang.
  2. Berikan dari Bumbu halus:.
  3. Persiapkan 7 siung - bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
  5. Persiapkan 2 biji dari kemiri.
  6. Siapkan 7 biji untuk Cabe keriting (disesuaikan dgn selera pedisnya).
  7. Perlu 5 biji cabe rawit.
  8. Persiapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
  9. Persiapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Berikan - Bahan lainnya:.
  11. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  12. Berikan 1 batang sereh geprek.
  13. Sediakan Segenggam untuk daun kemangi.
  14. Perlu 1 lembar - daun pandan.
  15. Sediakan 1 batang untuk daun bawang, iris kasar.
  16. Siapkan 1 lembar untuk daun kunyit.
  17. Sediakan 2 biji dari tomat, iris kasar.
  18. Anda perlu secukupnya Garam/ bumbu penyedap.

Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip. Karena memang mereka berasal dari satu keluarga yang sama yaitu scombridae, atau ikan tanpa sisik dengan badan mengilat. Ikan tongkol woku khas Manado sudah selesai dibuat. Rasanya yang nikmat dan gurih akan memanjakan lidah.





Tongkol / Cakalang woku proses pembuatan nya

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit. Kemudian masukkan ikan cakalang yg telah dibersihkan..
  2. Tuang segelas air, biarkan hingga ikan matang.
  3. Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Berikan garam/ penyedap rasa. Koreksi rasanya....

Anda bisa membuat di rumah untuk menu makan yang lebih nikmat. Tongkol dan Cakalang merupakan salah satu komoditas penting perikanan Indonesia. Kedua jenis ikan tersebut memiliki nilai strategis sebagai komoditas utama perikanan di dunia. Semantic Scholar extracted view of "Teknologi dan Observasi Penangkapan Tuna-Tongkol -Cakalang" by Indra Jaya. Perbedaan Tuna,Tongkol,Cakalang - Ikan tuna ѕаngаt mirip ikan tongkol dan hаmріr sama. setelah ѕауа telusuri Mеmаng benar bаhwа ikan.