Cara mudah Resep Cakalang Garo Rica khas Manado Nikmat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Cakalang Garo Rica khas Manado.

Cakalang Garo Rica khas Manado Buat masakan Cakalang Garo Rica khas Manado adalah suatu hal yang bisa dinamakan gampang. jika kamu pemula dalam membuat Cakalang Garo Rica khas Manado, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan website ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 10 komponen ini, kamu dapat memulai membuat Cakalang Garo Rica khas Manado dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan - Cakalang Garo Rica khas Manado

  1. Perlu 1 ekor untuk ikan cakalang uk.sedang (klo saya bgian kepalany sja).
  2. Persiapkan 15-20 biji - cabe kecil.
  3. Perlu 1/2 potong dari biji jahe.
  4. Persiapkan 3 buah - tomat merah (dipotong dadu).
  5. Perlu 3-4 lembar - daun jeruk.
  6. Persiapkan 1 ruas untuk sereh (digeprek lalu dipotong 3/2 bagian).
  7. Berikan 3 biji kemiri.
  8. Siapkan 1 biji dari Bawang putih.
  9. Berikan 6 biji dari bawang merah (dipotong²).
  10. Memerlukan 3-4 Sdm dari Minyak Goreng utk menumis.





Cakalang Garo Rica khas Manado pembuatan nya

  1. Bersihkan ikan cakalang dri insang dan perut, potong 6-8 bagian (sesuai selera)..rendam ikan dengan perasan airJeruk dan sejumput garam untuk menghilangkan sedikit bau amis ikan..
  2. Potong² halus bawang merah,tomat dipotong dadu, cabe,bawang putih,kemiri,dan jahe ditumbuk bersamaan sampai halus,daun jeruk,dan sereh..
  3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan potongan bawang merah tumis sampai harum setelah itu masukan sisa semua bahan cabe,tomat,daun jeruk dan sereh tumis smpai harum.
  4. Masukkan potongan ikan cakalang..aduk sampai tercampur dgn semua bumbu..tambahkan 1 gelas air kemudian tutup. Tunggu sampai airnya sedikit mengering dan ikan benar² matang lalu siap diangkat (cat.jangan terlalu banyak di aduk krna ikan bisa hancur).
  5. Sajikan ikan cakalang garo rica bersama sayur kangkung tumis lebih enak..😋.