Ikan Cakalang Pampis.
Meracik Ikan Cakalang Pampis merupakan poin yang bisa disebut mudah. jika kamu pemula dalam memasak Ikan Cakalang Pampis, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. karena itu melewati website ini, kamu akan kami berikan sedikit proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 19 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses mengolah Ikan Cakalang Pampis dalam 5 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Ikan Cakalang Pampis
- Memerlukan 600 gr dari ikan cakalang.
- Perlu 1 buah - jeruk nipis.
- Memerlukan - Bumbu halus.
- Berikan 12 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 untuk cabe merah besar.
- Sediakan 5 - cabe merah keriting.
- Berikan 1 ruas jari kunyit.
- Persiapkan untuk Bumbu lainnya.
- Memerlukan 1 ruas jari - jahe (geprek).
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Persiapkan 1 lembar daun pandan (iris kecil2).
- Memerlukan 5 untuk daun jeruk (sobek kecil2).
- Perlu 1 batang dari daun bawang (iris).
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Berikan secukupnya Gula.
- Perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Berikan secukupnya Minyak.
Ikan Cakalang Pampis langkah-langkah nya
- Lumuri ikan cakalang dengan perasan jeruk nipis..diamkan 15 menit, cuci bersih lalu tiriskan..
- Kukus ikan cakalang smp matang lalu suwir2..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu..
- Masukkan bumbu lainnya kecuali daun bawang. Tes rasa..
- Masukkan ikan cakalang dan daun bawang, aduk hingga rata. Tunggu sampai bumbu meresap dan daun bawang layu. Lalu angkat dan sajikan..
