Cara mudah Resep Pampis Tongkol/Cakalang Lezat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Pampis Tongkol/Cakalang.

Pampis Tongkol/Cakalang Membuat Pampis Tongkol/Cakalang adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. bila kalian pemula dalam memasak Pampis Tongkol/Cakalang, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel disini, kalian akan kita berikan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 13 bahan ini, kalian dapat mulai membuat Pampis Tongkol/Cakalang dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan untuk Pampis Tongkol/Cakalang

  1. Berikan 3 ikan tongkol/cakalang ukuran sedang.
  2. Siapkan 3 batang dari serai.
  3. Anda perlu 1 ikat - kemangi.
  4. Berikan 5 lbr dari daun jeruk.
  5. Memerlukan secukupnya untuk Garam & gula.
  6. Persiapkan untuk Jeruk nipis.
  7. Perlu - Bumbu halus.
  8. Sediakan 15 biji - cabai keriting.
  9. Siapkan 7 biji dari cabai rawit.
  10. Anda perlu 8 siung bawang merah.
  11. Perlu 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  13. Sediakan 1 ruas dari kunyit (saya pake kunyit halus 2 cungkil).





Pampis Tongkol/Cakalang proses pembuatan nya

  1. Kukus ikan sebentar, setelah dikukus, goreng 5-7 menit, angkat, setelah dingin suir-suir lalu taburi perasan jeruk nipis.
  2. Blender bumbu tidak terlalu halus, lalu tumis, setelah harum masukkan daun jeruk & serai yg telah digeprek sebelumnya.
  3. Bila bumbu telah wangi & matang, masukkan suiran ikan & daun kemangi. Tambahkan garam & gula. Aduk-aduk hingga agak kering..