Rica-rica ikan cakalang. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Bagaimana sudah disimak??? resep yang sangat simple dan cocok bagi pemula yang gak tau masak,atau lagi belajar. yuk bantu support dengan cara like and.
Cara membuat Masakan Ikan Cakalang Bumbu Rica-Rica yang Lezat: Bersihkan ikan, buang sisiknya dan kotorannya, lalu cuci sampai bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis hingga ke seluruh bagian luar dan dalam. Campur bumbu yang telah ditumbuk dengan irisan serai, jahe, daun jeruk. Buat olahan Rica-rica ikan cakalang yaitu suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kamu baru dalam membuat Rica-rica ikan cakalang, anda akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 12 bahan ini, kamu bisa memproses membuat Rica-rica ikan cakalang dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi - Rica-rica ikan cakalang
- Sediakan 1 kg - ikan cakalang.
- Perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu seujung sdt - mrica.
- Persiapkan 7 untuk bawang merah.
- Memerlukan 4 - bawang putih.
- Perlu gula pasir.
- Siapkan untuk garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Persiapkan dari daun jeruk,daun salam,jahe,laos,sere.
- Persiapkan 11 dari cabe merah.
- Persiapkan 4 cabe rawit.
- Perlu 1 buah tomat.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu Bagi anda yang ingin menyajikan masakan khas manado ini, ikuti sajian resep selengkapnya berikut ini. Resep Rica-rica Ikan Cakalang Membuat Ikan Rica-rica Khas Manado Rica-rica Ikan Cakalang Daun Kemangi Makanan Khas Manado Resep Masakan Sehari-hari Resep Masakan Indonesia. Alhamdulillah semuanya dah nyampe Kota Bekasi makasih mba vitha atas orderannya yaaa moga suka dan ketagihan dengan makanan khas Ternate khususnya ikan fufu garo rica.
Rica-rica ikan cakalang langkah-langkah nya
- Bersihkan ikan cakalang lalu potong2 boleh di goreng dulu (kalau saya langsung tidak di goreng).
- Ulek/ blender tumbar,bawang merah,bawang putih,mrica,cabe.
- Gongso bumbu yang sudh dihaluskan tambahkan daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sere.gongso sampai harum.
- Tambahkan air,masukan ikan cakalang,garam,gula pasir,penyedap rasa,kecap dan tomat tunggu sampai bumbu meresap dan koreksi rasa.
- Selamatt mencoba mau di tambah daun kemangi bolehh bgt dan rasanya tambah enduls.
Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Jual Dong Alo Ikan Cakalang Rica di Jakarta. Dong Alo ialah penganan siap saji berbahan dasar ikan cakalang asap yang telah diolah dengan bumbu rica rahasia khas Manado akan tetapi sudah mendapat sedikit modifikasi.