Cara Membuat Pampis Cakalang Lezat

Pampis Cakalang.

Buat masakan Pampis Cakalang yaitu poin yang bisa dibilang gampang. apa bila kalian baru dalam mengolah Pampis Cakalang, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog ini, kalian akan saya berikan sedikit proses olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 17 bahan ini, anda bisa memulai mengolah Pampis Cakalang dalam 3 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Pampis Cakalang

1. Berikan 1 ekor dari ikan cakalang, beratnya kurang lebih 1 kg.
2. Berikan untuk Air jeruk nipis.
3. Anda perlu 5 lembar - daun jeruk, buang tulang daunnya.
4. Siapkan 2 lembar untuk daun pandan, ikat simpul.
5. Anda perlu 2 batang serai, geprek.
6. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis.
7. Sediakan 5 batang daun bawang, iris tipis.
8. Anda perlu - Serantang kemangi.
9. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
10. Perlu untuk Minyak goreng.
11. Anda perlu dari Bumbu halus:.
12. Siapkan 20 siung bawang merah.
13. Berikan 8 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 8 buah untuk cabai merah.
15. Memerlukan Segenggam dari cabai rawit.
16. Anda perlu Seruas kunyit.
17. Perlu Seruas dari jahe.

Pampis Cakalang proses pembuatan nya

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan dengan jeruk nipis. Diamkan ½ jam cuci kembali, tiriskan airnya. Panggang sampai matang lalu suir2..
2. Tumis bumbu halus dengan daun2 kecuali kemangi, sampai harum. Masukkan ikan aduk merata, tambahkan garam. Saat mau diangkat baru masukkan daun kemangi ya, aduk2 sebentar sampai agak layu..
3. Makan pake nasi aja ini udah enak banget, pengen nambah2 terus..