Pampis Cakalang Kemangi.
Buat olahan Pampis Cakalang Kemangi adalah poin yang dapat dinamakan mudah. jika kamu newbie dalam memasak Pampis Cakalang Kemangi, kamu akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. sebab itu melewati artikel ini, kalian akan kami tampilkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, anda dapat memproses memasak Pampis Cakalang Kemangi dalam 4 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Pampis Cakalang Kemangi
- Memerlukan 350 gram dari ikan cakalang.
- Siapkan 3 ikat - daun kemangi.
- Memerlukan secukupnya minyak goreng.
- Berikan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 20 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah besar.
- Memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Berikan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Memerlukan 2 cm untuk jahe.
- Perlu untuk Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 lembar - daun salam.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Perlu 1 sdm dari air jeruk nipis.
- Berikan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
Pampis Cakalang Kemangi pembuatan nya
- Kukus ikan cakalang kemudian suwir. Cuci bersih daun kemangi..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam dan air jeruk nipis. Aduk merata..
- Setelah itu masukkan ikan cakalang suwirnya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa. Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, tunggu hingga kemangi layu..
- Pampis cakalang kemangi siap disajikan 😁.