Bumbu Membuat Tongkol / Cakalang woku Enak





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Tongkol / Cakalang woku. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Cakalang Resort (Holiday park), Bunaken (Indonesia) deals. If you're looking for a comfortable resort and high quality diving at Bunaken, Cakalang Resort is the place to stay: Friendliest staff of the entire.

Tongkol / Cakalang woku Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Apalagi tongkol dan cakalang memang bisa diolah menjadi beragam hidangan khas nusantara. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya. Memasak Tongkol / Cakalang woku yaitu hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila anda pemula dalam mengolah Tongkol / Cakalang woku, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui blog disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 18 bahan ini, kalian bisa memulai memasak Tongkol / Cakalang woku dalam 3 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Tongkol / Cakalang woku

  1. Sediakan 2 ekor dari ikan cakalang.
  2. Memerlukan dari Bumbu halus:.
  3. Perlu 7 siung dari bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  5. Perlu 2 biji kemiri.
  6. Siapkan 7 biji - Cabe keriting (disesuaikan dgn selera pedisnya).
  7. Siapkan 5 biji - cabe rawit.
  8. Perlu 1 ruas jari dari kunyit.
  9. Anda perlu 1 ruas jari - jahe.
  10. Memerlukan untuk Bahan lainnya:.
  11. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  12. Persiapkan 1 batang untuk sereh geprek.
  13. Perlu Segenggam daun kemangi.
  14. Siapkan 1 lembar - daun pandan.
  15. Berikan 1 batang - daun bawang, iris kasar.
  16. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  17. Memerlukan 2 biji dari tomat, iris kasar.
  18. Sediakan secukupnya Garam/ bumbu penyedap.

Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip. Karena memang mereka berasal dari satu keluarga yang sama yaitu scombridae, atau ikan tanpa sisik dengan badan mengilat. Ikan tongkol woku khas Manado sudah selesai dibuat. Rasanya yang nikmat dan gurih akan memanjakan lidah.





Tongkol / Cakalang woku pembuatan nya

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit. Kemudian masukkan ikan cakalang yg telah dibersihkan..
  2. Tuang segelas air, biarkan hingga ikan matang.
  3. Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Berikan garam/ penyedap rasa. Koreksi rasanya....

Anda bisa membuat di rumah untuk menu makan yang lebih nikmat. Tongkol dan Cakalang merupakan salah satu komoditas penting perikanan Indonesia. Kedua jenis ikan tersebut memiliki nilai strategis sebagai komoditas utama perikanan di dunia. Semantic Scholar extracted view of "Teknologi dan Observasi Penangkapan Tuna-Tongkol -Cakalang" by Indra Jaya. Perbedaan Tuna,Tongkol,Cakalang - Ikan tuna ѕаngаt mirip ikan tongkol dan hаmріr sama. setelah ѕауа telusuri Mеmаng benar bаhwа ikan.