Brudel Manado.
Buat masakan Brudel Manado yaitu suatu hal yang bisa dibilang mudah. jika anda newbie dalam membuat Brudel Manado, anda akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan blog ini, kalian akan kami tampilkan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 10 komposisi ini, anda bisa mulai mengolah Brudel Manado dalam 8 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan Brudel Manado
- Siapkan 270 gr - tepung pro sedang (Segitiga).
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Siapkan 150 gr - gula pasir.
- Persiapkan 7 gr dari ragi instant.
- Anda perlu 40 gr untuk SKM full cream dilarutkan dgn 170 ml air.
- Anda perlu 12 gr dari susu bubuk full cream.
- Berikan 50 gr dari keju cheddar diparut.
- Memerlukan 100 gr - margarine.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Berikan - toping : Keju parut, kismis, almond, wijen, choco chips...bebaas ya.
Brudel Manado langkah nya
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan tepung, telur, gula, ragi, SKM,susu bubuk, margarin ke dalam wadah kering dan mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan 50 gr keju parut dan garam, aduk balik dengan spatula.
- Siapkan loyang, oles dengan mentega dan tepung atau dialasi dengan baking paper.
- Tuang adonan ke loyang dan tutup dengan kain atau wrapping plastic, diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah hampir 1 jam, panaskan oven suhu 150 derajat C, aku pakai oven modena gas...kemungkinan tiap oven beda ya...
- Kemudian taburi toping (keju parut/kismis/almond) bebas tergantung persediaan.
- Panggang adonan 30- 35menit dengan suhu 150 derajat (tiap oven mungkin beda ya). jangan lupa tes tusuk :).
