Bluder Manado.
Membuat Bluder Manado yaitu poin yang dapat dibilang gampang. bila anda baru dalam memasak Bluder Manado, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati situs ini, anda akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan menggunakan 12 komponen ini, kamu bisa mulai mengolah Bluder Manado dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan untuk Bluder Manado
- Sediakan 350 gr dari tepung terigu.
- Berikan 150 gr margarin (me: blueband c&c).
- Memerlukan 125 - gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Persiapkan 2 sdm fiber creme.
- Berikan 1 sdt untuk ragi.
- Berikan 3 sdm dari skm putih.
- Memerlukan 1 gelas untuk air hangat.
- Siapkan segenggam kismis (me:skip).
- Perlu untuk 💜Toping :.
- Anda perlu secukupnya - keju parut.
- Anda perlu secukupnya kenari.
Bluder Manado proses nya
- 2 sdm fiber creme di seduh dgn ½ gelas air hangat, tambahkan 1 sdt ragi dan ½ sdt gula pasir, aduk² sampai rata biarkan hingga ragi aktif.
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai rata (gula gak perlu larut) tambahkan margarin aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tuang cairan ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata (menggunakan whisk) untuk sisa air hangat yang ½ gelas tadi, tuang perlahan, hentikan pemberian air jika sdh di rasa pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer (ingat jgn tuang air sekaligus, cukup sedikit² aja ya).
- Tambah kental manis, aduk sampai adonan licin.
- Masukkan segenggam kismis ke dlm adonan, aduk rata (jika pakai).
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban (d 22 cm) yg sudah di oles carlo kw (me: loyang bulat d24 dialas dgn baking paper yg dioles margarin tipis2) lalu diamkan hingga mengembang selama ± 45 - 60 menit (tergantung suhu di dapur) semakin hangat suhu semakin cepat mengembang.
- Sesaat sebelum masuk oven beri taburan keju parut dan kenari.
- Panggang dalam oven dgn suhu 150°C selama ± 60 menit di rak bawah hingga kue matang, 5 menit sebelum di keluarkan dr oven, api atas sy nyalakan untuk menghasilkan permukaan kue yg warnanya cantik.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, sajikan.