Brudel Marmer khas Manado *M32.
Buat olahan Brudel Marmer khas Manado *M32 adalah suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika kalian newbie dalam mengolah Brudel Marmer khas Manado *M32, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati blog disini, kamu akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 9 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai membuat Brudel Marmer khas Manado *M32 dalam 8 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Brudel Marmer khas Manado *M32
- Siapkan 275 gr tepung protein sedang.
- Sediakan 110 gr dari gula halus.
- Perlu 50 gr dari susu bubuk (sy fibercreme).
- Siapkan 5 gr dari ragi instant.
- Persiapkan 3 butir dari telur.
- Memerlukan 100 ml susu cair.
- Persiapkan 75 gr butter /margarin.
- Persiapkan 3 sdt dari coklat bubuk.
- Anda perlu 30 gr keju untuk taburan.
Brudel Marmer khas Manado *M32 proses pembuatan nya
- Olesi loyang dengan margarin kemudian taburi dengan tepung, sisihkan..
- Masukan butter dan gula halus kedalam wadah,kocok dengan whisk/mikser kecepatan rendah sampai tercampur rata. tambahkan telur,kocok rata..
- Masukan tepung terigu, susu bubuk,ragi dan susu cair. aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 6sdm adonan pindahkan kedalam mangkok. tambahkan coklat bubuk, aduk hingga rata..
- Tuang adonan putih pada loyang,ratakan. masukan adonan coklat secara acak saja..
- Dengan menggunakan sumpit, buat motif marmer (sumpit digerakkan membentuk spiral). tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (sy 1jam).
- Setelah adonan mengembang, beri keju parut diatasnya. panggang dengan oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu pada suhu 180c selama 30-45 menit. Jangan lupa lakukan test tusuk. Setelah matang, keluarkan dari oven dan olesi permukaaan dengan butter..
- Keluarkan kue dari loyang dengan cara dibalik, biarkan dingin sebelum dipotong2..