Kepala cumi sambal dabu dabu. Masak cumi dengan rasa khas tanah Celebes, pastinya dijamin rasa yang dihasilkan lezat. Rasa pedas yang kaya akan rempah akan membuat siapapun yang. Ini cara membuat pisang Goreng khas manado, dan cara membuat Dabu-dabu Kepala Ikan, tdk sesuai harapan sih hasilnya, tpi mendekati Sempurna.
Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado.
Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara.
Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado.
Membuat Kepala cumi sambal dabu dabu adalah hal yang bisa disebut gampang. apa bila kamu pemula dalam mengolah Kepala cumi sambal dabu dabu, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. sebab itu dengan blog ini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan menggunakan 10 bahan baku ini, anda dapat mulai membuat Kepala cumi sambal dabu dabu dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Kepala cumi sambal dabu dabu
- Persiapkan 1 - /kg kepala cumi (bersihkan buang matanya).
- Memerlukan 1 buah dari tomat (iris kotak kecil).
- Perlu 4 biji untuk asam jawa (seduh air panas di gelas).
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 2 siung - bawang putih.
- Sediakan 10 pc Cabe rawit merah.
- Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt untuk penyedap rasa (apa saja).
Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi. Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal dabu-dabu. Pasti nggak mau berenti deh makannya. Biar nggak penasaran gimana cara buatnya, langsung aja liat videonya sampai habis.
Kepala cumi sambal dabu dabu pembuatan nya
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan tomat, cabai rawit dan daun jeruk..
- Masukan cumi yang sudah bersih di cuci oseng2 sebentar, masukan air asam jawa (biji asam jawanya dibuang).
- Berikan garam, gula, penyedap rasa, sampai rasa asam manis, pedas sesuai selera. 👌.
Jangan lupa untuk bagikan video ini ke teman-temanmu agar bisa menikmatinya bersama. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat.
