Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau.
Memasak Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau merupakan suatu hal yang dapat disebut mudah. jika kamu newbie dalam mengolah Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau, anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati situs disini, anda akan saya tampilkan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai memasak Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau dalam 3 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau
- Anda perlu 1/4 kg baby cumi asin (kalau cumi asin yang besar potong jadi 2), cuci bersih lalu rendam air panas selama 30 menit, tiriskan.
- Perlu 6 buah - bawang merah.
- Anda perlu 3 buah bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri, sangrai dulu.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 10 buah dari cabe hijau besar.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Persiapkan 2 cm untuk Jahe, geprek.
- Anda perlu 10 cm daun pandan, iris halus.
- Memerlukan 2 batang untuk daun bawang, iris serong.
- Sediakan 5 lembar - daun jeruk, iris halus.
- Anda perlu 2 batang - serai, geprek.
- Berikan 1 genggam - daun kemangi, siangi.
- Anda perlu 1 buah - tomat iris memanjang 6 bagian.
- Sediakan secukupnya untuk garam, merica bubuk, gula dan kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau instruksi nya
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit dan cabe rawit..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di atas lalu masukkan irisan daun jeruk, irisan daun pandan, jahe dan sereh yang sudah digeprek. Tumis hingga harum dan bumbu benar-benar matang..
- Masukkan baby cumi asin Dan irisan cabe hijau besar dan aduk-aduk. Tambahkan sedikit air. Tambahkan sedikit gula, garam, kaldu ayam dan merica bubuk. Setelah air habis dan cumi matang cicipi dan tes rasa. Matikan api lalu masukkan irisan daun bawang, tomat dan daun kemangi yang sudah disiangi. Aduk lagi dan sajikan selagi hangat dengan nasi panas..