CUMI sotong RICA - RICA. resep rica rica cumi basah/cumi sotong. Menu khas Manado yang identik dengan rasa pedas, kali ini dipaduan dengan seafood yakni Cumi. Sudah bukan rahasia lagi jika Indonesia memiliki sumber daya.
Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Penyebutan itu seperti brand. ketus padaku, hingga bersungut-sungut seperti cumi. Buat masakan CUMI sotong RICA - RICA yaitu poin yang dapat dibilang mudah. bila kalian pemula dalam memasak CUMI sotong RICA - RICA, kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. karena itu melalui website disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 16 komposisi ini, kalian bisa memulai membuat CUMI sotong RICA - RICA dalam 6 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - CUMI sotong RICA - RICA
- Sediakan 1 ekor untuk cumi sotong.
- Berikan 3 bawang putih.
- Perlu 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 8 dari cabe merah.
- Sediakan 7 untuk cabe setan.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Perlu 1 ruas untuk sereh.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Berikan 2 untuk daun salam.
- Memerlukan 1 - daun jeruk.
- Anda perlu - lada secukupnya.
- Perlu 1 buah jeruk nipis.
- Anda perlu 1 dari terasi.
- Persiapkan 1 sendok gula pasir.
- Sediakan secukupnya - garam.
- Berikan untuk penyedap rasa secukupny boleh pakai apa saja.
Mentang-mentang, katanya cumi. rica-rica itu kuliner favoritnya. Aku ingat, dulu tiap akhir pekan kami selalu menikmati seporsi nasi panas dan. Waoo Inilah Simpelnya Masak Sotong /Cumi. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
CUMI sotong RICA - RICA proses pembuatan nya
- Iris cumi sotong dan bersihkan...
- Cumi di rendam pakai perasan jeruk nipis, lada, dan garam diamkan selama 5 menit...
- Kalo saya direbus dlu cumi nya, biar nanti pas ditumis ga terlalu pletak pletok minyaknya...
- Haluskan semua bumbu, cabai, bawang merah,bawang putih, terasi, tomat. Geprek jahe, sereh.
- Tumis semua bumbu, sampai bau harum,, masukan cumi, garam, gula, penyedap rasa, air secukupnya jika perlu.
- Icip icip donk jika sudah pas di lidah, angkat dan sajikan...
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Tempat Ngumpul Para Pecinta Mancing Cumi-cumi. Khasiat.co.id - Cumi rica-rica menjadi salah satu kuliner khas Nusantara. Jika anda pecinta kuliner tentu anda.