Cumi Woku.

Buat olahan Cumi Woku merupakan suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika kamu pemula dalam membuat Cumi Woku, anda akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui website ini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 20 komponen ini, kamu bisa mulai membuat Cumi Woku dalam 2 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Cumi Woku

Sediakan 500 gr - Cumi segar.
Berikan 4 buah dari cabai rawit utuh.
Memerlukan 1 ikat - kemangi.
Berikan 1 buah daun bawang, iris kasar.
Siapkan 1/2 lembar dari daun kunyit, iris kasar.
Anda perlu 2 buah - daun salam, sobek-sobek.
Anda perlu 1 buah serai, geprek bagian putihnya.
Persiapkan 1 buah untuk tomat, potong-potong.
Persiapkan 1 lembar - daun pandan, iris halus.
Persiapkan 3 lembar - daun jeruk, iris halus.
Siapkan secukupnya gula, garam dan kaldu instan.
Sediakan 3 sdm - minyak goreng untuk menumis bumbu.
Siapkan 400 ml untuk air (sesuaikan).
Perlu untuk Bumbu yang diuleg kasar:.
Anda perlu 4 buah - bawang merah.
Memerlukan 2 buah - bawang putih.
Anda perlu 4 buah dari cabai merah keriting (bisa ditambah/dikurangi).
Persiapkan 1 buah untuk kemiri (sangrai).
Siapkan 1/2 cm untuk jahe.
Persiapkan 1 cm untuk kunyit.

Cumi Woku langkah-langkah nya

Siapkan semua bahan dan bumbu yang diuleg dan diiris. Bersihkan cumi, buang kulit dan tinta cumi, cuci bersih; potong melingkar selebar 1 cm dan sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum..
Masukan bumbu lainnya (kecuali kemangi). Aduk rata sampai bumbu layu. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu, masak sampai mendidih. Masukan cumi dan kecilkan api. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai cumi matang (jangan terlalu lama supaya tidak alot). Sesaat sebelum mematikan api, masukan kemangi dan aduk cepat. Siap dihidangkan..