Rica Daging Sapi.
Memasak Rica Daging Sapi yaitu suatu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila kamu baru dalam memasak Rica Daging Sapi, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melalui situs ini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 17 komponen ini, kalian dapat memulai mengolah Rica Daging Sapi dalam 10 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi untuk Rica Daging Sapi
- Memerlukan 1/4 untuk daging sapi.
- Anda perlu 3 cabe merah keriting.
- Perlu 9 untuk cabe rawit merah.
- Sediakan 10 untuk bawang merah.
- Persiapkan 5 dari bawang putih.
- Persiapkan 3 kemiri (digoreng dulu sebelum diulek).
- Persiapkan 2 cm untuk kencur.
- Memerlukan 3 cm untuk kunyit.
- Anda perlu Seruas - jahe.
- Siapkan Sejempol untuk lengkuas.
- Berikan 3 batang dari sereh.
- Sediakan 3 untuk daun salam.
- Anda perlu 3 untuk daun jeruk.
- Memerlukan Secukupnya untuk lada.
- Anda perlu dari Gula jawa.
- Perlu - Kecap manis.
- Persiapkan santan (jika mau kuah nya lebih kental,).
Rica Daging Sapi langkah-langkah nya
- Cuci daging dan potong2 sesuai selera (saya potong tipis2).
- Rebus daging yang sudah dicuci bersih, lalu buang air rebusannya. Lalu rebus kembali sampai daging empuk.
- Sambil menunggu rebusan daging, ulek bumbu (cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,kencur).
- Setelah daging empuk, air rebusan jangan dibuang ya..
- Lalu panaskan minyak, oseng bumbu yang sudah di ulek tadi, geprek lengkuas dan sereh,lalu masukan.
- Masukan daun salam dan daun jeruk. Aduk bumbu sampai harum.
- Lalu masukan daging dan aduk sampai rata.
- Kemudian masukan air rebusan daging tadi,beri gula jawa, lada,kecap dan royco.
- Aduk rata,cicipi rasanya dan tunggu sampai mendidih. Sekiranya sudah mendidih dan bumbu meresap,lalu angkat dan sajikan..
- Selamat Mencoba bundaa.