Rica Rica Daging Sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Следующее. Rica daging sapi ini cocok dengan nasi hangat dan berbagai sayur lalap agar tambah segar dan nikmat saat melahabnya.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Memasak Rica Rica Daging Sapi yaitu poin yang dapat dinamakan gampang. apa bila kamu newbie dalam mengolah Rica Rica Daging Sapi, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu dengan blog disini, anda akan kita persembahkan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan baku ini, kamu bisa memulai membuat Rica Rica Daging Sapi dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Rica Rica Daging Sapi
- Sediakan - Daging Sapi (500gr).
- Anda perlu dari Gula Jawa (4sdm) (di iris-iris).
- Anda perlu untuk Kaldu Bubuk (me : Totole) (1sdm).
- Sediakan Santan (me : Kara) (1 kotak ukuran 65 ml).
- Anda perlu Batang dari Serai / Sereh (2 batang jangan lupa di geprek).
- Perlu Lengkuas (3 ruas jari).
- Memerlukan - Daun Salam (3 lembar).
- Siapkan - Minyak Goreng.
- Sediakan - Garam.
- Persiapkan untuk Air.
- Anda perlu - Bumbu Halus :.
- Persiapkan dari Cabe Rawit (10 biji).
- Sediakan Cabe Merah (10 biji).
- Anda perlu dari Kemiri (5 buah).
- Sediakan - Ketumbar (1sdt).
- Sediakan - Tomat (1 buah).
- Persiapkan - Lada Bubuk (1sdt).
- Sediakan - Bawang Merah (5 siung).
- Perlu dari Bawang Putih (5 siung).
Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Rica Rica Daging Sapi pembuatan nya
- Potong daging sapi tipis-tipis supaya pas dimasak bumbu meresap dg sempurna..
- Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus tumis hingga wangi..
- Kemudian masukkan batang serai, daun salam, lengkuas, santan, gula jawa,kaldu bubuk dan garam. Tunggu hingga mendidih..
- Pada saat sudah mendidih masukkan daging sapi. Tunggu hingga meresap (airnya tinggal dikit). Proses ini memakan waktu kurang lebih 15 menitan..
- Kemudian sajikan selagi hangat bersama nasi ❤️.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.