Daging Sapi Sambal Rica.
Memasak Daging Sapi Sambal Rica yaitu hal yang bisa dinamakan gampang. bila kamu pemula dalam membuat Daging Sapi Sambal Rica, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. karena itu dengan blog ini, kamu akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 17 komposisi ini, kamu dapat memulai mengolah Daging Sapi Sambal Rica dalam 6 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan - Daging Sapi Sambal Rica
- Berikan 1/2 kg daging sapi khas dalam.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay.
- Memerlukan 10 buah dari cabe merah/keriting.
- Anda perlu 5 buah cabe rawit.
- Memerlukan 1/2 buah - tomat.
- Siapkan 1 sdt - garam / 1 bungkus penyedap.
- Berikan 3 sdt dari gula pasir.
- Perlu 65 ml untuk santan.
- Persiapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 butir - kemiri.
- Berikan 1 cm untuk jahe.
- Sediakan 1 cm - lengkuas.
- Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
Daging Sapi Sambal Rica langkah-langkah nya
- Agar daging sapi tidak alot, baluri daging sapi yang sudah di potong sesuai selera dengan parutan nanas kemudian cuci bersih atau bisa di rebus kurang lebih 20 menit menggunakan alat presto tanpa dibaluri parutan nanas..
- Iris bawang bombay, daun bawang dan tomat. Geprek jahe dan lengkuas. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit. Bisa di blender/ di ulek kasar..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan tomat, jahe, lengkuas, daun salam, lada bubuk, garam, gula dan kecap manis, aduk hingga merata..
- Masukan potongan daging sapi, aduk dan tambahkan santan kemudian tambahkan air kurang lebih 100 ml. Aduk merata sampai airnya surut..
- Terakhir tambahkan daun bawang dan jangan lupa koreksi rasanya ya 😊.
- Daging Sapi Sambal Rica siap dihidangkan. 😍.
