Daging Sapi Bumbu Rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama.
RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Cara membuat Rica-rica Daging Sapi : Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam dan serai. Mengolah Daging Sapi Bumbu Rica-rica adalah suatu hal yang bisa disebut gampang. apa bila anda baru dalam membuat Daging Sapi Bumbu Rica-rica, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui artikel disini, kalian akan kita persembahkan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 12 komponen ini, anda bisa memulai mengolah Daging Sapi Bumbu Rica-rica dalam 11 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan - Daging Sapi Bumbu Rica-rica
- Perlu 1/2 kg - Daging Sapi.
- Berikan 5 siung dari Bawang Merah.
- Perlu 3 siung Bawang Putih.
- Memerlukan 10 biji - Cabe Rawit.
- Sediakan 3 biji Lombok Merah Besar.
- Siapkan 1 batang dari Serai.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
- Perlu 2 cm dari Lengkuas.
- Persiapkan 2 cm Jahe.
- Sediakan Secukupnya untuk Garam.
- Berikan Secukupnya untuk Gula.
- Siapkan Secukupnya - Pengedap Rasa.
Masukkan daging, tomat, dan garam kedalam tumisan bumbu. Tutup wajan dan masak daging hingga menguap. Tuangkan santan dan masak terus sampai daging lunak dan. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Daging Sapi Bumbu Rica-rica pembuatan nya
- Rebus 1/2 kg daging sampai empuk, kira-kira 10-15 menit..
- Setelah daging empuk, potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kecuali batang serai. Haluskan sampai bumbu menjadi halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum.
- Berikan air secukupnya, aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan daging yang sudah dipotong. Aduk sampai bumbu menyatu dengan semua daging. Dan diamkan sebentar sampai matang.
- Jangan lupa dicicipi. Apakah rasa sudah pas atau kurang.
- Sebelum api dimatikan, aduk lagi sebentar sampai masakan benar-benar matang. Jika sudah matikan kompor.
- Pindahkan masakan ke wadah piring atau mangkuk.
- Daging sapi bumbu rica-rica siap dihidangkan.
Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua.