Ayam Woku Manado.
Meracik Ayam Woku Manado yaitu poin yang bisa disebut susah-susah gampang. jika kamu pemula dalam mengolah Ayam Woku Manado, kalian akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui website disini, kalian akan saya berikan sedikit instruksi masakan berikut ini. Dengan menggunakan 20 komponen ini, anda bisa mulai membuat Ayam Woku Manado dalam 6 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Ayam Woku Manado
- Memerlukan 1 ekor untuk ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Berikan 3 ikat dari kemangi (petik daunnya saja).
- Perlu Secukupnya - minyak goreng (untuk menumis bumbu).
- Persiapkan untuk Bumbu Halus :.
- Berikan 12 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung - bawang putih.
- Persiapkan 4 butir kemiri.
- Persiapkan 4 buah - cabe merah besar.
- Persiapkan 3 buah dari cabe keriting.
- Berikan 6 buah untuk cabe rawit / sesuai selera.
- Anda perlu 2 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan dari Bumbu Lainnya :.
- Berikan 3 batang untuk serai.
- Anda perlu 7 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan Irisan - daun bawang secukupnya.
- Siapkan 1 sdm - gula.
- Memerlukan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1 sdt - garam.
- Sediakan secukupnya - Penyedap rasa / kaldu jamur.
Ayam Woku Manado proses nya
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu..
- Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata..
- Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut..
- Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api..
- Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚.