Ayam Woku Belanga Khas Manado.
Membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado adalah hal yang bisa dinamakan mudah. apa bila kamu baru dalam membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado, anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati artikel ini, anda akan kami tampilkan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan menggunakan 18 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan - Ayam Woku Belanga Khas Manado
- Perlu 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Perlu 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
- Persiapkan 1 buah tomat, iris kasar.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Memerlukan 1 batang - serai, memarkan.
- Persiapkan 150 ml untuk air.
- Berikan secukupnya kaldu instant.
- Persiapkan secukupnya minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Berikan 3 buah dari cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah - cabe rawit merah.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Berikan 2 cm dari jahe.
- Berikan 1/2 cm - kunyit.
- Persiapkan secukupnya - garam.
Ayam Woku Belanga Khas Manado langkah-langkah nya
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum..
- Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..