Tuna Woku Belanga Manado.
Membuat Tuna Woku Belanga Manado adalah poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam mengolah Tuna Woku Belanga Manado, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu melalui blog disini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 19 bumbu-bumbu ini, kamu dapat mulai mengolah Tuna Woku Belanga Manado dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi Tuna Woku Belanga Manado
- Perlu 1/2 kg Tuna.
- Anda perlu 10 cabe merah keriting.
- Persiapkan 7 untuk cabe rawit merah.
- Memerlukan 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Anda perlu garam.
- Memerlukan - penyedap rasa.
- Perlu - gula.
- Perlu - jeruk nipis.
- Sediakan untuk daun jeruk 2 lb.
- Perlu 2 batang - sereh.
- Persiapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Persiapkan daun kemangi.
- Memerlukan 1 - tomat.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Perlu minyak sayur.
- Perlu dari air.
Tuna Woku Belanga Manado proses nya
- Potong tuna sesuai selera, cuci, taruh di wadah lalu lumuri jeruk nipis. diamkan 15 menit. kemudian kukus 10 menit, goreng setengah matang. tiriskan..
- Blender/haluskan bumbu cabe merah keriting, rawit merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Iris daun bawang dan 1 sereh tipis2..
- Tumis bumbu halus sampai hilang bau mentah atau sampai wangi, masukan air, daun jeruk, 1 batang sereh yg sudah di geprek, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, aduk lg sampai matang, koreksi rasa..
- Masukkan Tuna yg sudah di goreng, masak sampai bumbu meresap. masukkan irisan daun bawang, irisan sereh, tomat. aduk kembali. setelah matang masukkan kemangi,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan di wadah..
- Selamat menikmati 🤗.
